Trikovi

svakojaki trikovi koji će ti olakšati život…

  • Kvrgusa

    Kvrgusa

  • Kinder pingvin

    Kinder pingvin

    Sastojci Biskvit80 g šećera4 žlice ulja80 g  brašna2 jogurta u čašici ( 180g 1 casica)Pola praska za pecivo5 žlica kakaa Krema200ml vrhnja za šlagŽlica ekstrakta od vanilije3 žlice šećera u prahu Glazura50 ml vrhnja za slag50g čokolade za kuhanje PripremaJogurt, šećer i ulje pjenasto izmijesati. Dodati prosijano brašno, pzp i kakao. Kratko izmiksati i peci…

  • Ćevapi iz friteze na vrući zrak

    Ćevapi iz friteze na vrući zrak

  • Kruh na 2 nacina

    Kruh na 2 nacina

    400g brašna, 300g vode, 1 suhi kvasac, pola žličice šećera, 1 žličica soli 2 žlice ulja Priprema rustikalni kruh 1. Zamijesi tijesto po mom receptu i načinu pripreme iz prethodnog videa 2. Formiraj ga u kuglu 3. Pripremi posudu od lijevanog željeza sa poklopcem, ako je nemaš poslužit će bilo koja jedino bitno je da…

  • Čudo od jednog jaja

    Čudo od jednog jaja

    Biskvit 1 jaje 50g šećera 50g brašna 50g mlijeka 10 ml ulja Na vrh noža pzp Prstohvat soli Aroma vanilije Početi sa bjelanjkom u kojeg stavite šećer i napravite snijeg. Zatim dodate ulje, mlijeko i zutanjak. Izmiksate i dodate brašno sa praskom za pecivo. Izmiksati tek toliko da se spoji i peci na 180 oko…

  • Mesne okruglice sa njokima i graskom

    Mesne okruglice sa njokima i graskom

  • Ekleri

    Ekleri

  • Hot dog sa kranjskom i umakom od sira

    Hot dog sa kranjskom i umakom od sira

    Tijesto za 8 komada 400g brašna 250ml mlijeka 10g maslaca 1 jaje 2 žlice ulja Kvasac suhi vrećica Žličica soli Žličica šećera Nadjev 4 kranjske kobasice Umak od sira 1 žlica brašna 10g maslaca 2dcl mlijeka 10dag sira trapista 10dag chedar sira Kopar, sol, papar Priprema tijesta U brašno dodati secer, sol i kvasac. U…

  • Krafne bez przenja

    Krafne bez przenja

    Tijesto 300g + 50g glatkog brasna120ml  toplog mlijeka60 g maslaca2 jaja5 zlica šećera5g suhog kvascaLimunova korica ili limun šećerPrstohvat soliDžem po želji Priprema Rastopiti maslac u mlijeku, dodati limun šećer ili koricu. U 300g prosijanog brašna dodati šećer, sol i kvasac, promijesati pa dodati toplo mlijeko sa maslacem. Isklofati tijesto pa dodati još 50g brašna…

  • Štrudla od maka i jabuka

    Štrudla od maka i jabuka

    Za 2 strudle ( za pola velikog pleha od pecnice, za čije treba duplo) Tijesto 300g +/- brasna tip 00200ml vode1 žličica soliUlje po potrebi ne u tijesto nego naknadno za raztezanje Nadjev2 velike jabuke4 žlice šećeraCimetAroma vanilije ili rumaOko 10 žlica mljevenog maka Priprema Sastojke za tijesto zamijesiti rukom ili mikserom. Mora biti glatko,…