osnova života, tamo gdje započne magija…
-
Buket krafni
Sastojci400g brašna tip 550 glatko 100g šećera u prahu Prstohvat soli 1 zumanjak Aroma vanilije Korica naranče ili limuna 7 g suhog kvasca ili pol svjezeg 60g otopljenog maslaca 220ml mlijeka +/-1 žlica ulja Priprema Otopiti maslac u mlijeku i dodati u brasno sa suhim sastojcima. Dodati zumanjak.Zamijesiti tijesto i premazati ga uljem. Napravite loptice,…
-
Slane palačinke s pizza nadjevom
https://www.instagram.com/p/C3e7yrmML7j/?hl=hr Prošli puta sam stavila šečer i svi ste se svađali i dalje govorim da šečer radi lijepu boju a ovaj put evo vam recept za njih. Važno je samo prilikom pečenja dobro dobro zagrijati tavu na najvećoj vatri tada staviti žlicu ulja i razmazati kretnjom po tavi, tek tada stavite prvu palačinku i ne…
-
Krafne
400g brašna tip 550 glatko80g šećeraPrstohvat soli1 zumanjakAroma vanilijeKorica naranče ili limuna7 g suhog kvasca ili pol svjezeg60g otopljenog maslaca220ml mlijeka +/-1 žlica ulja Otopiti maslac u mlijeku i dodati u brasno sa suhim sastojcima. Dodati zumanjak.Zamijesiti tijesto i premazati ga uljem. Razvaljati i vaditi krafne čašom, pokriti, neka se dižu pola sata zatim ih…
-
Kakao americkekrafne bez przenja
Sastojci400g brašna tip 550 glatko100g šećera u prahuPrstohvat soli1 zumanjakAroma ruma7 g suhog kvasca ili pol svjezeg60g otopljenog maslaca220ml mlijeka +/-3 žlice kakaa1 žlica uljaPripremaMlijeko i kakao dobro promijesati zagrijati i dodati maslacna kockice. Dodati u brasno sa suhim sastojcima paziti da nije prevruce!Dodati zumanjak.Zamijesiti tijesto i premazati ga uljem. Razvaljati i vaditi krafne čašom,…
-
Cimet rolice u obliku srca
-
Germknedle
-
Cheesecake peciva
-
Pizza calzone
Sastojci 450g brašna 4 g kvasca Žličica soli Pol zlicice šećera 240ml vode +/- 1 žličica ulja Gris za razvlacenje tijesta sa rukama Priprema Sve sastojke zamijesite, možete mikserom da prije proradi gluten. Ostavite pola sata i razdijelite na loptice, ja sam dobila 5 loptica za 5 većih pizza. Tijesto rastanjite i nadjenite po vašoj…
-
“Germknedla” slatki široki rezanci
-
Tortelloni sunka sir u bijelom umaku