Sastojci Veca glavica kupusa 850g mljevenoga mesa 2 luka 10dag speka Začini po vašoj volji( ja stavim sol, papar, lovor i u ovom slučaju sa paradajzom bosiljak ) 8 žlica riže 1 čaša paradajz umaka 1 čaša vode Priprema Zelju izvadite kocen uz pomoć noža, očistite od oštećenih površinskih listova i prokuhajte u velikom loncu…