možda ti pomogne ako si novajlija u kuhanju…
-
Kinder pingvin sa kokosom
Biskvit 3 jaja 60g šećera 80g brasna Pola praska za pecivo 10ml mlijeka 20g kakaa 5ml ulje Krema 60g šećera 80g brasna 500 mlijeka 50 g maslaca 80 g kokosa 1 vanilin šećer Glazura1 2 rebra cokolade za kuhanje 2 zlice mlijeka Glazura 2 2 žlice ulja 2 rebra cokolade za kuhanje Priprema Od bjelanjaka…
-
Grah
Sastojci ●1kg graha, noć prije ga obavezno namocite i drugi dan ga kuhajte uz dodatak origana. ●200g dimljene slanine -hamburgera može na kockice ili u komadu kako volite ●1 snicla svjezeg svinjskog mesa može vrat, kare, but..može i junetina..sto volite na kockice ●500g ili više suhih sv.rebra ili kostiju od karea ●1 luk ●2 mrkve…
-
Pečeni krumpir iz friteze na vrući zrak
Sastojci 500g krumpira 1 žlica vegete Pola zlicice ružmarina Pola zlicice peršina 1/4 žličice crvene paprike 2 žlice ulja Priprema Krumpir oguliti, oprati i izrezati na jednake dijelove. Staviti kuhati u hladnu posoljenu vodu. 5 minuta tek toliko da malo kipi. Procijediti i začiniti uljem i začinima. Izmijesati i staviti peci u airfryer na 190…
-
Buhtle punjene kiselim vrhnjem
Tijesto 800g brašna 60g maslaca 4dcl mlijeka +/- 2 jaja 2 suha ili 1 svježi kvasac 8 žlica šećera 2 vanilin šećera Prstohvat soli Nadjev 1 kiselo vrhnje 180g masnije 2 žlice šećera Aroma vanilije Priprema Tijesto zamijesiti po mojim navedenim savjetima i trikovima. Suhe sastojke izmijesati, dodati jaja i mlijeko sa maslacem, zamijesiti i…
-
Osnovni kakao biskvit
-
Kvrgusa
Sastojci500g pileceg mesa po željiPola zlicice soli1 žličica Nahrin cesnjaka u prahuPaparCrvena paprika Smjesa2 jaja1 dcl mlijeka1dcl jogurtaPola praska za pecivoOko 150g brasnaSol, papar2 žlice ulja PripremaMeso zaciniti i staviti peci u tavu ili protvan u pećnicu na 200 stupnjeva. Smjesu napraviti kao za palačinke, samo mrvu gusce.Kad je na pola gotovo preokrenuti meso i…
-
Ćevapi iz friteze na vrući zrak
Sastojci1kg mljevenog mesa junetina( dobro je i pola pola sa teletinom)2 žlice soli1 sitno narezani lukSuhi peršinPola zlicice crvena paprika10dag sira trapista narezanog na prutiće Priprema Meso i začine izmijesati, neka odstoji koliko vam odgovara.Raditi loptice koje spljostite i u svaku staviti prutić sira. Formirajte cevap.Pecite na 205 stupnjeva u fritezi 8 minuta. Ako pečete…
-
Kruh na 2 nacina
400g brašna, 300g vode, 1 suhi kvasac, pola žličice šećera, 1 žličica soli 2 žlice ulja Priprema rustikalni kruh 1. Zamijesi tijesto po mom receptu i načinu pripreme iz prethodnog videa 2. Formiraj ga u kuglu 3. Pripremi posudu od lijevanog željeza sa poklopcem, ako je nemaš poslužit će bilo koja jedino bitno je da…
-
Čudo od jednog jaja
Biskvit 1 jaje 50g šećera 50g brašna 50g mlijeka 10 ml ulja Na vrh noža pzp Prstohvat soli Aroma vanilije Početi sa bjelanjkom u kojeg stavite šećer i napravite snijeg. Zatim dodate ulje, mlijeko i zutanjak. Izmiksate i dodate brašno sa praskom za pecivo. Izmiksati tek toliko da se spoji i peci na 180 oko…
-
Mesne okruglice sa njokima i graskom
Sastojci 500g pureceg ili pileceg mljevenog mesa1 manji luk2 reznja cesnjaka6 žlica prezli1 jajeZačiniMalo brašna za valjanje mesnih okruglica500g njoka1 konzerva graškaVoda ili temeljac U meso dodaj jaje, prezle i začine. Zamijesi i radi okruglice i valjaj ih u brašno. Preprzi na tavi da se zazlate i izvadi ih sa strane. Ostatak brašna preprzi na…