Osnove kuhanja

možda ti pomogne ako si novajlija u kuhanju…

  • Kinder pingvin sa kokosom

    Kinder pingvin sa kokosom

    Biskvit 3 jaja 60g šećera 80g brasna Pola praska za pecivo 10ml mlijeka 20g kakaa 5ml ulje Krema 60g šećera 80g brasna 500 mlijeka 50 g maslaca 80 g kokosa 1 vanilin šećer Glazura1 2 rebra cokolade za kuhanje 2 zlice mlijeka Glazura 2 2 žlice ulja 2 rebra cokolade za kuhanje Priprema Od bjelanjaka…

  • Grah

    Grah

    Sastojci ●1kg graha, noć prije ga obavezno namocite i drugi dan ga kuhajte uz dodatak origana. ●200g dimljene slanine -hamburgera može na kockice ili u komadu kako volite ●1 snicla svjezeg svinjskog mesa može vrat, kare, but..može i junetina..sto volite na kockice ●500g ili više suhih sv.rebra ili kostiju od karea ●1 luk ●2 mrkve…

  • Pečeni krumpir iz friteze na vrući zrak

    Pečeni krumpir iz friteze na vrući zrak

  • Buhtle punjene kiselim vrhnjem

    Buhtle punjene kiselim vrhnjem

    Tijesto 800g brašna 60g maslaca 4dcl mlijeka +/- 2 jaja 2 suha ili 1 svježi kvasac 8 žlica šećera 2 vanilin šećera Prstohvat soli Nadjev 1 kiselo vrhnje 180g masnije 2 žlice šećera Aroma vanilije Priprema Tijesto zamijesiti po mojim navedenim savjetima i trikovima. Suhe sastojke izmijesati, dodati jaja i mlijeko sa maslacem, zamijesiti i…

  • Osnovni kakao biskvit

    Osnovni kakao biskvit

  • Kvrgusa

    Kvrgusa

  • Ćevapi iz friteze na vrući zrak

    Ćevapi iz friteze na vrući zrak

  • Kruh na 2 nacina

    Kruh na 2 nacina

    400g brašna, 300g vode, 1 suhi kvasac, pola žličice šećera, 1 žličica soli 2 žlice ulja Priprema rustikalni kruh 1. Zamijesi tijesto po mom receptu i načinu pripreme iz prethodnog videa 2. Formiraj ga u kuglu 3. Pripremi posudu od lijevanog željeza sa poklopcem, ako je nemaš poslužit će bilo koja jedino bitno je da…

  • Čudo od jednog jaja

    Čudo od jednog jaja

    Biskvit 1 jaje 50g šećera 50g brašna 50g mlijeka 10 ml ulja Na vrh noža pzp Prstohvat soli Aroma vanilije Početi sa bjelanjkom u kojeg stavite šećer i napravite snijeg. Zatim dodate ulje, mlijeko i zutanjak. Izmiksate i dodate brašno sa praskom za pecivo. Izmiksati tek toliko da se spoji i peci na 180 oko…

  • Mesne okruglice sa njokima i graskom

    Mesne okruglice sa njokima i graskom