kruh je kruh, nema osnovnije i potrebnije od toga…
-
Fritule bez jaja
Sastojci 200g brašna1 casica kiselog vrhnja150ml mlijekaSuhi kvasac oko pola vrecice4 žlice šećeraKorica limuna ili limun šećer Aroma po želji Prstohvat soli 2 žlice ulja Priprema Brašno i kvasac pomijesati, dodati vrhnje, šećer, sol, ulje. Promijesati i dodati mlako mlijeko. Smjesa nije rijetka, gusta je ali se ne spaja u tijesto. Ostaviti 20 minuta pokriveno…
-
Novogodišnje koktel pecivo
Tijesto 240g brašna 180g kiselog vrhnja 90g maslaca Na vrh noža praska za pecivo Prstohvat soli Nadjev 10 dag sira trapista naribanog 10 dag speka Pola casice kiselog vrhnja Začini po želji Priprema Brašno pomijesaj sa praskom za pecivo I soli, dodaj hladan maslac, kiselo vrhnje i zamijesi. Ponekad ti treba žlica hladne vode da…
-
Poderane gaće
Sastojci za 24 komada 250g brašna +100g brašna1 suhi kvasac1 jaje15g maslacaPola šalice jogurta3 žlice šećeraAroma limuna150ml mlijeka2 žlice ulja I još ulje za prženje U mlijeku rastopiti maslac, u brašno dodati kvasac, šećer, aromu ili koricu limuna potom jaje i jogurt. Klofati tijesto par minuta nakon što popije svo brašno. Nakon toga dodati preostalih…
-
Brze pizza kockice
-
Prhko-lisnate kosarice
Sastojci za 10 košarica 200g brasna tip 55050g maslaca150g svjezeg sira5 g praska za pecivo1 zlicica soli1 jaje PripremaProsijanom brašnu dodati sol i prašak za pecivo. Promijesati i dodati hladan maslac 30g.Utrljati u brašno i dodati sir i jaje( ostaviti si malo jaja za premaz da ne trebate dodatno razbijati jaje).Zamijesiti rukom, ako se ne…
-
Buhtle punjene vanilijom
🥯Tijesto 200g brasna + dodatno 50g 3/4 suhog kvasca 70ml mlijeka Limun šećer ili korica 30g maslaca 3 zlice šećera Prstohvat soli 1 jaje🥯 Krema od vanilije 250ml mlijeka 20g pudinga od vanilije 2 žlice šećera Aroma vanilije 50ml vrhnja za šlag 🥯Priprema tijesta Maslac rastopi u mlijeku, mlijeko mora biti toplo nikako vruće.Brašno, šećer,…
-
2 sastojka za bagel peciva
https://www.instagram.com/p/C0Yt4Z8Mx5S/?hl=hr Ako trebaš brzo kruh, sa 2 sastojka možeš napraviti ova brza peciva.Teksturom su kao kvasna. U ovima je jedina razlika što su prebrzo gotova.Sve što ti treba je 2 sastojka brašno i jogurt i znaš kakvi smo mi instagram kuhari 🤣 još pola praska za pecivo i naravno sol, ali oprostit ćeš mi kada…
-
mramorni kruh
https://www.instagram.com/p/Cztb_IUIUZx/?hl=hr Ovo je tako jednostavno a tako ukusno…voliš mramorni kolač? Voliš kruh? Onda ćeš voljeti u ovo. Tako je efektno kada ti se nađe na stolu. Svi ce misliti da si to negdje kupila! Slijedi moj recept i dobit ćeš ovo mramorno čudo na stolu! 2 šalice glatkog brašna od 2dcl5g suhog kvasca3 žlice šećera10g…
-
slatki kruh
https://www.instagram.com/p/CzI8qXwsE0m/?hl=hr A vidi lonaca kod mene, ko u restoranu 🤣Kako provodis ovaj kisni dan? Sto ces kuhati danas?Evo ti jedan jednostavan recept za hladne dane, naravno ako ne ćeš nemoj višnje zamijeni ih. Ja volim tu slatko kiselu kombinaciju. Meni je za 10. I to smo pojeli za čas, ne znam što je sa nama…
-
brzi kruh bez miksera
https://www.instagram.com/p/CyOQUtyM4Ln/ No knead bread, kruh koji se ne mijesi, najbrži i najbolji. Idealan za pocetnike ili zaposlene ljude koji bi malo mijesili ali i da ne traje dugo. Toliko predivan da ce svakom oko pobjeci bas na njega! Da li se i tebi svida ovako kao meni? Pisi mi u komentaru!Padela mora biti jako vruća,…