burek sa sirom od gotovih kora

Ako nemate vremena za domaće i kupovne kore mogu ispasti ovo ako ne želite da kore nakon pečenja imaju okus kartona i to zagorijelog dobro namočite kore! Bitno je što stavljate na njih ali i u njih. Ne nije riječ o ulju, riječ je o vrhnju.
Za 5oo g kora trebati će vam
5oog svježeg sira po vašem izboru
18og kiselog vrhnja
1 žlica soli
1 jaje
Pola dcl mlijeka
2 zlice ulja

Preljev
18og kiselog vrhnja
Pola dcl mlijeka
Pola žličice soli

Filate po dvije kore, ne morate ih mazati uljem, sastojke za nadjev izmiješajte filajte urolajte kao ja da poslije ne ostane suhih dijelova. Prelijete preljevom i pečete na 18o stupnjeva oko 2odo 25 minuta. Gotove sirnice prekrijete krpom da otpuste 5 minuta i to je to! Dobar tek
Treba vam pola sata za sve i mislim da je zaista dobar recept u žurbi!

#burek#gotovekore#vucenotijesto#bureksasirom