Kakao americkekrafne bez przenja

Sastojci
400g brašna tip 550 glatko
100g šećera u prahu
Prstohvat soli
1 zumanjak
Aroma ruma
7 g suhog kvasca ili pol svjezeg
60g otopljenog maslaca
220ml mlijeka +/-
3 žlice kakaa
1 žlica ulja
Priprema
Mlijeko i kakao dobro promijesati zagrijati i dodati maslacna kockice. Dodati u brasno sa suhim sastojcima paziti da nije prevruce!Dodati tijesto i premazati ga uljem. Razvaljati i vaditi krafne čašom, napravite im i rupicu u sredini.
Ostavite ih 1 sat da se dižu obavezno.
Peci u fritezi na vrući zrak 4 minute na 190 ( jedno okretanje na 2 minute) ili u pećnici na 200 stupnjeva 10 minuta isto jedno okretanje. Naravno možete i u ulju…
Ukrasiti po želji

Nikada više ih nećete prziti u ulju! Najbolje krafne iz pećnice ili friteze na vrući zrak. Samo 1 trik mijenja sve a to je šećer u prahu. Obavezno probajte ovaj recept a sa vama naravno dijelim još jedan trik. Kada su gotove a želite da su krcate secerom u prahu stavite šećer u prahu u vrećicu i protresite svoje krafne.
Mekane su, savrsene su fali im samo onaj okus ulja 😅 znači ne fali im ništa.
Imam recept za 16 komada! Želite ga? Pišite “krafna” u komentar
Garantiram uspjeh i garantiram da ćete ih raditi često!
Još jednom ću pohvaliti svoju cosori fritezu ! U 4 minute mi ih je ispekla, svaka preporuka tko god ima u planu kupiti fritezu. Vjerujte, nećete više život zamisliti bez nje.