1

Osnovni kakao biskvit

Sastojci

3 jaja
60g šećera
80g brasna
Pola praska za pecivo
10ml mlijeka
20g kakaa
5ml ulje

Priprema

Razdvojiti bjelanjak od zumanjka. Bjelanjak i šećer izmiksati u čvrsti sjajni snijeg, dodati zumanjke, ulje i mlijeko. Izmiksati. Dodati smjesu prosijane suhe sastojke i kratko izmiksati.

Peći na 180 stupnjeva oko 20 minuta