1

Medeno srce

Ovo je kolačić bez pečenja i toliko će ti se svidjeti da ćeš ga raditi duplo!

🍪30 komada medenih srceka

🍪100g čokolade za kuhanje + 1 rebro za preliti
2dcl vrhnja za šlag ( možeš i sa mlijekom, al stavi manje)
100g mljevenog keksa
3 žlice pekmeza
Pola zlicice začina za medenjake

🍪zagrij vrhnje ili mlijeko do vrenja i ubaci cokoladu za kuhanje narezanu na kockice. Malo ostavi pa promijesaj pjenjacom da je otopis. Ubaci keks, po zelji zacin za medenjake,pomijesaj bit će kao pijesak i sad je vrijeme da dodaš 3 žlice pekmeza. Možeš zamijesiti rukom pa razvaljati izmedu papira za pecenje. Nemoj pretanko. Vadi srceka kalupom, prelij čokoladom i ostavi da se ohladi.

Savjet
Ako nemaš začin za medenjake možeš cimet i klinčić, ako nemaš mljeveni klincic ubaci ih u mlijeko dok ga zagrijavas da ostavi aromu.