https://www.instagram.com/p/CygoGdRMmgc/

Ovi su malo drugačiji nego krumpirovi, sa njima ne možeš pogriješiti i često se kod mene nađu na meniju kada mi se neda kuhati krumpir. Nema ni silnog dodavanja brašna, ovo ukuhano tijesto ti je ključ za uspjeh. No u ovom videu se ne radi samo o njokima nego i o jednom brzinskom umaku kojeg mijenjaš kad se sjetiš. Evo ti recept za ovo brzo jelo bez obzira koliko misliš da nije jer se ovdje radi o njokima tvoj ručak je gotov sa sat vremena. Da ne zaboravim ova kolicina je za 6 osoba plus nečije repete 😅

Njoki (šalica od 2dcl mjera)
1 i pol šalica brašna
1 šalica griza
Pola litre vode
zlica soli
žlica ulja
1 jaje

Umak
1 luk
3 reznja cesnjaka
Pola paprike
500g piletine
1dcl passate ili stavi koncentrat rajcice
1dcl vode
1 mješavina smrznutog povrća po tvojoj želji moja je bila minestrone 😅
Izdinstaj luk, papriku i češnjak dodaj piletinu začine po svojoj želji i žlicu brašna. Zalij sa passatom i vodom. Kuhaj 20 minuta i dodaj mjesavinu povrća. Ovisno o tome koliko želiš da ti bude gusto pojacaj brašno ili reduciraj. Mi volimo ovako jer je friski kruh obaveza uz umake 😅 volimo “točat”
Začine stavi po svojoj volji ja san stavila bosiljak, origano, kim, peršin, crvenu, papriku naravno sol i papar..

#rucak#njoki#njokibezkrumpira#kuhanotijesto#brzirucak#jednostavanrecept#jeftinirecepti#budzet

Spremi kao PDF…Isprintaj si recept…

Podijeli: