mekane buhtle s nadjevom od maka

Ti možeš dobiti puno više malih buhtli. Meni je ovo bilo za večeru. Za ove buhtle ne ćeš trebati puno jaja pa ni maslac. A tako su mekane.

Evo ti recept za tijesto:

600g brašna

1 jaje

1 suhi kvasac ili pola kocke svjezeg kvasca

4 žlice ulja

prstohvat soli

5 žlica šećera

čaša jogurta

mlake vode po potrebi meni je trebalo oko 1 dcl

Nadjev:

čaša i pol maka,

vanilin šećer,

3 zlice secera

oko 80 g maslaca (može i margarin ili se može umjesto toga zgusnuti sa žlicom griza),

pola čaše mlijeka