🍪Sastojci
400g brašna
100g šećera u prahu
150g maslaca
Pola praska za pecivo
Prstohvat soli
2 jaja
1-2 zlice hladne vode
Aroma po želji
🍪Dodaci : 2 pune zlice mljevenog badema za roscice , 1 puna žlica kakaa za gumbice i husare, 1 puna žlica ruma za domaćicu, 2 žlice pudinga za puding spric kekse, 1 žličica arome vanilije za vanili spric kekse
🍪Priprema
Prosij suhe sastojke obavezno jer imaju grudice koje ti mogu sve pokvariti.Dodaj hladan maslac narezan na kockice. Zatim jaja, zamijesi i procijeni treba li ti žlica ili 2 vode.Tijesto podijeli na 6 dijelova. U svaki dio dodaj jedan od dodataka. Kao i arome koje im želiš dodati.Tijesto ohladi, valjaj i vadi oblike. A tijesto za spric kekse ostavi da omeksa da bi lakše istiskavala oblike. Zatim moraju biti pola sata obavezno u frizideru.Ja ih pecem na 220 oko 5-6 minuta. Od gore su bijeli dolje imaju boju. Prohladim i onda filam ono što sam predodredila za filanje.Od ove smjese sam dobila preko 150 keksica. #prhkikolači #prhkikeksici #prhkotijesto #sprickeksi #pudingkeksići #blagdanskikolaci #sitnikolači
Leave a Reply