https://www.instagram.com/p/Cz6dHpysEO1/?hl=hr
Pita ili burek? Vječno pitanje i svada na nasim prostorima vrte se oko toga, pita ili burek što je sa čim. Al evo za mene je danas odgovor jednostavan ” Prhka pita sa visnjama”
Jednostavan recept uz malo igranja sa tijestom I dobiti ćeš ovu super prhku, sočnu slatko kiselu pitu.
Obožavam prhko tijesto, strašno se brzo mijesi i tijesto ti oprasta apsolutno sve! Idealno je za početnike, a na zaista ćeš fascinirati svoje goste sa ovim izgledom pite. Pogotovo kada je prerezes.
Zato evo ti recept.
200g brasna
100g maslaca
3 žlice kiselog vrhnja
1 jaje
2 žlice šećera
Pola praska za pecivo
Prstohvat soli
Pola tegle visanja iz kompota
2 žlice griza
2 žlice šećera
Za promjer 26 cm a kvarca se na 200 oko 20 minuta i još 5 minuta na 220 za lijepu bojicu
Napominjem da za još prhkiju teksturu pite izbacis kiselo vrhnje i dodaš 1 žlicu vode.
Dobar tek ti želim a ti mi u komentar napisi kako ti zoveš burek ili pita? 😅🤣
@cuckoocups_hrvatska ima moj aktivni kod za poklone sanja10 iskoristi ga i kupi nekome ko visi u kuhinji lijepu uspomenu na tebe koju će vjeruj mi često koristiti
#prhkotijesto#pita#pitasavisnjama#visnje#deserti#cuckoocups#brzirecepti#prhkapita
Leave a Reply